Op onze boerderij Sinneveld te Santpoort-Zuid worden al koeien gehouden sinds ca. 1600. Anno 2023 worden hier nog steeds koeien gehouden, nu van het uit midden Italië komende ras: Marchigiana. In 1989 kwamen de eerste Marchigiana's naar Nederland en tien jaar later in Santpoort op onze boerderij.
De reden van ons om (van) dit ras te houden, is het natuurlijke afkalven, de goede moedereigenschappen, het rustige karakter, de hardheid om minimaal acht maanden per jaar buiten te willen grazen en de (h)eerlijke smaak van het vlees.
Ons veehouderijbedrijf is extensief. De dieren hebben veel ruimte om op de weilanden te grazen, in harmonie met de natuur. Hierdoor is er natuurlijk gedrag en geeft dat een hoge mate van dierwelzijn. De koeien kalven af in het voorjaar en gedurende de hele zomer en najaar lopen ze in kleine groepen met hun kalveren en een stier op de weilanden in Santpoort en Bloemendaal. Hier doen ze zich tegoed aan inheemse grasrassen en kruiden, wat een bijzondere authentieke smaak geeft en tevens resulteert in gezond vlees. Het hele jaar rond eten onze koeien gras.
Hofstede Sinneveld behoort tot de oudste bebouwing van Santpoort. De koeienstal is uit ca. 1600. Dat betekent veel noeste handenarbeid. Uitmesten en hooi voeren met de kruiwagen. In 450 jaar is er een boel veranderd. Van werken met het paard, naar werken met de trekker. Van handmelken naar de melkmachine. Sinds 1997 hebben de melkkoeien plaatsgemaakt voor zoogkoeien. Van zuivelverkoop in het verleden, naar vleesverkoop in het heden.
Ons bedrijf is een echt familiebedrijf. Joop en Femmie zijn in afbouw, in opbouw zijn Wouter en Femke met hun dochters Fleurtje, Jasmijn en Madelief. Er zijn nog maar drie echte koeboeren in Santpoort: familie Dijkzeul, familie Heeremans en Firma Sinneveld.
Boerderij Sinneveld is ook lid van de Marchigiana, Gotlander en Noordhollander stamboeken. Deze stamboeken behoren tot de kleinste, maar met excellente dieren.
Wij houden de keten tussen producent en consument zo kort en overzichtelijk mogelijk en verkopen daarom graag ons vlees aan u.
Wij zijn boerin Femke en boer Wouter. In het mooie Santpoort-Zuid boeren wij op onze splinternieuwe boerderij omdat deze na 450 jaar (!) verplaatst is in 2021. Bij ons vind je koeien met kalfjes, stieren, paarden, pony's, schapen en lammeren, dwerggeitjes, kippen, poezen en honden.
Naast onze dagelijkse werkzaamheden zoals de dieren voeren en verzorgen, bieden wij onze medemens de mogelijkheid om veel buiten te zijn op en rondom het erf. Er is volop mogelijkheid om de dieren te bezichtigen en soms te knuffelen. Op de boerderij is er ruimte om jezelf te kunnen zijn, tot rust te kunnen komen, actief deel te kunnen nemen aan agrarische activiteiten en kan je jezelf verder ontwikkelen.
Multifunctionele landbouw is essentieel om boer te kunnen blijven in verstedelijkt gebied. Ons bedrijf leent zich daar goed voor, omdat wij kleinschalig zijn en blijven. Dit is juist de kracht om een familiebedrijf overeind te houden. Boer en burger hebben elkaar nodig.
Onze dieren hebben de hoogst verkrijgbare gezondheidsstatus die er in Nederland te halen is. Firma Sinneveld staat onder controle van de kwaliteitsinstantie Q-Rund, welke zorg draagt voor de voedselveiligheid van de consument. Vanzelfsprekend zijn wij ook gecertificeerd door De Gezondheidsdienst voor Dieren (GD). Vooral zijn wij trots op ons zwoeger-vrij certificaat. Daarnaast zijn wij deelnemer van KeurMest, om samen te werken aan een eerlijke mestketen.
